Puivert

Le village, les artistes et les événements…

Situé sur le Plateau entre Quillan et l'Ariège, Puivert est à la croisée des chemins, traversé par le sentier cathare. Ses forêts de chênes et de sapins attirent les randonneurs de tous horizons.

Son bourg et ses treize camps existants depuis le moyen-âge en font sa particularité. Puivert regorge d'attraits touristiques, notamment avec son château du XIVe siècle, certainement l’un des mieux conservés du Pays Cathare.

En contrebas, le lac de Puivert est un coin agréable pour se baigner et se ressourcer. Vous pouvez voir survoler des planeurs venant de l'aérodrome voisin.

Dans le village, son musée retrace la vie quotidienne en Quercorb et la musique médiévale. On y trouve également l’église Saint Marcel, la chapelle Notre-Dame de Bon Secours dont les constructions remontent au XIXe siècle.

En bref, Puivert est un village de plus en plus dynamique avec ses associations, ses commerces, ses évènements culturels et festifs.

Les événements

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Se restaurer

  • Chez Marius - Café associatif culturel et citoyen

    Adhésion obligatoire  à partir de 1€

    Tous les jours - 8h30 > 20h30

    Petits déjeuners, déjeuners, goûters et dîners

    Repas bio, local et/ou de saison, avec option végan

    Bière et vin bio ou naturel, sirop, limonade, jus de fruits

    Boissons chaudes (café, thé, infusion, chocolat chaud)

    Renseignements : 06 66 04 22 38 / 06 11 78 24 62

    Web : 3c-chezmarius.com/en/home/

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  • La buvette du Lac

    Au lac

    Tous les jours, toute la journée

    Buvette, snack, sandwiches, frites, gaufres, glaces

    Midi et soir, grillades, salades

    Réservation : 04 68 20 82 76

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  • Yodeline

    Centre village

    De 11h à 21h

    "La Gastronomie Nomade"

    Burger, salade, assiette et boisson locales

    Produits frais et locaux

    Renseignements : 06 98 17 75 83 

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  • Brasserie du Quercorb

    Tous les jours, à partir de 11h

    Bières Artisanale primées - 4 bières pression, 12 référencés en bouteilles

    Vins locaux, boissons non-alcoolisé, boissons chaude

    Restauration sur place : Paninis, charcuterie, fromage et soupes

    Renseignements : 06 77 92 56 89

    facebook @bdqtaproomandkitchen

    instagram@brasserie_du_quercorb

    Jeudi et vendredi soir :

    Pizza au Four a Bois 

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  • Les Travers de Pedro

    Samedi et Dimanche de midi à minuit - Brasserie du Quercorb
    Travers de porc (costellous) marinés aux saveurs aigres-douces (gingembre, graines de moutarde, sauce soja, épices africaines et autres poivres) et braisés au miel, accompagnés par des pommes
    de terre au four artisanal. 

    Recette artisanale, produits bio et/ou locaux. Option végétarienne possible.

    Pour reservation tél. : 0612 31 38 77

    Web : www.facebook.com/TraversdePedro/

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